單項(xiàng)選擇題鋅可以通過(guò)參加構(gòu)成一種含鋅蛋白對(duì)味覺(jué)與（）起促進(jìn)作用。
A、視覺(jué)
B、觸覺(jué)
C、感覺(jué)
D、食欲
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題脂肪的營(yíng)養(yǎng)功能主要供給（）。
A、養(yǎng)分
B、酸質(zhì)
C、堿質(zhì)
D、熱能
2.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)素按其功能可分為供給（），構(gòu)成機(jī)體，調(diào)節(jié)生理機(jī)能三類營(yíng)養(yǎng)素。
A、養(yǎng)分
B、熱能
C、能力
D、產(chǎn)能
3.單項(xiàng)選擇題谷物類食物所提供的熱量約占膳食總熱量的（）。
A、55%
B、65%
C、75%
D、85%
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)人的傳統(tǒng)膳食是以（）食物為主。
A、肉食類
B、蔬果類
C、大豆類
D、谷物類
5.單項(xiàng)選擇題半制品是指經(jīng)過(guò)初步加工或熟處理，但還沒(méi)有（）加工成制品的凈料。
A、高溫
B、消毒
C、完全
D、腌制
最新試題
中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種是制作油條時(shí)讓油條更蓬松的因素（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作糖火燒時(shí)，紅糖需要（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“糯米糍”的外皮主要原料是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種是制作桃酥時(shí)防止桃酥變形的方法（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種是制作麻團(tuán)時(shí)讓麻團(tuán)膨脹的關(guān)鍵（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作包子皮時(shí)，搟皮的要領(lǐng)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“千層油糕”的特點(diǎn)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題