為防止浪費，可以視情況對已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復期的等病人等，應(yīng)適當保持適當?shù)恼胶狻?/p>

苦味有能促進食欲的作用。

食物脂肪的消化與率與其熔點關(guān)系密切，熔點越高越容易消化。

季節(jié)的不同對食物風味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。

人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時，就會導致水腫。

選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運動員的耐力。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負相關(guān)。