胃的運(yùn)動形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動和蠕動三種形式。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復(fù)期的等病人等，應(yīng)適當(dāng)保持適當(dāng)?shù)恼胶狻?/p>

鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

季節(jié)的不同對食物風(fēng)味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。

食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切，熔點(diǎn)越高越容易消化。

將切好的菜葉存放在水中，會損失大量的維生素。