單項(xiàng)選擇題煎牛扒牡蠣汁的口味是（），酒香。

A.咸鮮味
B.咸酸味
C.甜鮮味
D.咸辣味


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題煎牛扒黑胡椒沙司的色澤為（），有光澤。

A.棕色
B.棕褐色
C.褐色
D.黃色

2.單項(xiàng)選擇題牛扒的形狀為（）狀有帶骨和去骨兩種。

A.圓形
B.橢圓
C.扁平
D.方形

3.單項(xiàng)選擇題冷湯因飲用的溫度較低，所以最適宜在（）食用。

A.春季
B.秋季
C.夏季
D.冬季

4.單項(xiàng)選擇題番茄百合湯用的是（）

A.雞基礎(chǔ)湯
B.?；A(chǔ)湯
C.魚基礎(chǔ)湯
D.豬基礎(chǔ)湯

5.單項(xiàng)選擇題農(nóng)夫蔬菜湯的色澤應(yīng)該是（），間有各種蔬菜的顏色。

A.淺黃色
B.黃色
C.深黃色
D.桔黃色