單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)需要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷制定相應(yīng)策略計(jì)劃，其中一個(gè)原因是（）。

A、顧客選擇傾向單一化
B、飯店業(yè)成本上升
C、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度緩和
D、以上三項(xiàng)


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1.單項(xiàng)選擇題餐飲部門各種電器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能夠保證其（）高標(biāo)準(zhǔn)。

A、服務(wù)收費(fèi)
B、酒店檔次
C、收費(fèi)檔次
D、服務(wù)質(zhì)量

2.單項(xiàng)選擇題（）不是促銷的有效方式。

A、人員推銷
B、廣告宣傳
C、營(yíng)業(yè)推廣
D、等待顧客

3.單項(xiàng)選擇題市場(chǎng)營(yíng)銷目的是創(chuàng)造使用戶滿意的（）。

A、消費(fèi)和服務(wù)
B、聲譽(yù)和服務(wù)
C、產(chǎn)品和服務(wù)
D、訂單和服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題（）菜肴是菜單上受歡迎程度很高但貢獻(xiàn)差額較低的菜肴種類。

A、狗類
B、問號(hào)類
C、星號(hào)類
D、耕馬類

5.單項(xiàng)選擇題空調(diào)器的電器控制系統(tǒng)是控制（）和風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)的開動(dòng)與停止。

A、制冷壓縮機(jī)
B、電冰箱
C、風(fēng)扇電機(jī)
D、軸流風(fēng)扇