單項(xiàng)選擇題餐飲部門(mén)各種電器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能夠保證其（）高標(biāo)準(zhǔn)。

A、服務(wù)收費(fèi)
B、酒店檔次
C、收費(fèi)檔次
D、服務(wù)質(zhì)量


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1.單項(xiàng)選擇題（）不是促銷(xiāo)的有效方式。

A、人員推銷(xiāo)
B、廣告宣傳
C、營(yíng)業(yè)推廣
D、等待顧客

2.單項(xiàng)選擇題市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目的是創(chuàng)造使用戶(hù)滿(mǎn)意的（）。

A、消費(fèi)和服務(wù)
B、聲譽(yù)和服務(wù)
C、產(chǎn)品和服務(wù)
D、訂單和服務(wù)

3.單項(xiàng)選擇題（）菜肴是菜單上受歡迎程度很高但貢獻(xiàn)差額較低的菜肴種類(lèi)。

A、狗類(lèi)
B、問(wèn)號(hào)類(lèi)
C、星號(hào)類(lèi)
D、耕馬類(lèi)

4.單項(xiàng)選擇題空調(diào)器的電器控制系統(tǒng)是控制（）和風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)的開(kāi)動(dòng)與停止。

A、制冷壓縮機(jī)
B、電冰箱
C、風(fēng)扇電機(jī)
D、軸流風(fēng)扇