立春后、清明節(jié)前加工的板鴨稱為“春板鴨”,一般只能保存1個月。
最新試題
免疫乳粉
輻射保藏食品的優(yōu)點?
致昏(擊暈)
速溶乳粉的特點。
灌腸
液態(tài)乳
影響發(fā)酵劑活力的主要因素是什么?
簡述鹵制品冷卻的目的及其原因和注意事項。
農(nóng)家干酪
肉中微生物的來源。