A.高星級(jí)酒店餐飲突出精品戰(zhàn)略
B.高星級(jí)酒店突出客房核心產(chǎn)品,弱化餐飲
C.高檔燕鮑翅餐廳將滿(mǎn)足大眾消費(fèi)的需求
D.社會(huì)餐飲慢慢弱化,單一模式發(fā)展
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.湯勺
B.濃湯勺
C.甜品勺
D.冰激凌勺
A.接受點(diǎn)菜、服務(wù)餐前酒水、服務(wù)黃油和面包、推銷(xiāo)佐餐酒
B.接受點(diǎn)菜、推銷(xiāo)佐餐酒、服務(wù)餐前酒水、服務(wù)黃油和面包
C.推銷(xiāo)佐餐酒、服務(wù)餐前酒水、接受點(diǎn)菜、服務(wù)黃油和面包
D.服務(wù)餐前酒水、接受點(diǎn)菜、服務(wù)黃油和面包、推銷(xiāo)佐餐酒
A.綠茶
B.紅茶
C.花茶
D.烏龍茶
A.德
B.能
C.勤
D.績(jī)
A.法式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.英式服務(wù)
D.俄式服務(wù)
最新試題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件(如疫情)時(shí),應(yīng)采取哪些措施()?
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡利潤(rùn)與顧客滿(mǎn)意度()?