A.合理定價(jià),確保菜品成本與售價(jià)之間的合理利潤(rùn)B.提供多種價(jià)格區(qū)間的菜品,滿足不同顧客需求C.強(qiáng)調(diào)特色菜品,提高品牌認(rèn)知度和顧客忠誠(chéng)度D.定期進(jìn)行菜品銷售和顧客反饋分析,調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)
A.菜品知識(shí)和服務(wù)流程B.食品安全和衛(wèi)生規(guī)范C.顧客溝通技巧和沖突解決D.企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)合作精神
A.實(shí)施精準(zhǔn)采購(gòu)計(jì)劃,避免過(guò)?;蚨倘?br/>B.定期檢查庫(kù)存,及時(shí)處理過(guò)期或損壞物品C.引入庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理D.與供應(yīng)商協(xié)商,爭(zhēng)取更優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格