在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時，說明溶液（）。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。

在實(shí)際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

生物藥物之所以要干燥是因?yàn)椋ǎ?/p>

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。