判斷題所有的發(fā)酵必須通過(guò)無(wú)菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
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所有的發(fā)酵必須通過(guò)無(wú)菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
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在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中,過(guò)飽和曲線的位置是不固定的,與()等因素有關(guān)。
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抗噬菌體的菌種選育工作對(duì)發(fā)酵工業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的,只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。
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發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整,營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型:判斷題