填空題中餐宴會擺臺,葡萄酒杯應對(),白酒杯擺在葡萄酒杯的(),杯與杯肚相距()cm。
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通過服務員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務的體驗性。
題型:判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
題型:單項選擇題
當客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()
題型:單項選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
()具有風險小、周轉快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
禮貌服務要求服務人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型:判斷題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項選擇題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺員工應立即為客人更換房間。
題型:判斷題
示范教學法是指在教師指導下,把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型:判斷題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務員應該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題