單項選擇題下列中不屬于自動噴淋滅火系統(tǒng)的是（）

A.安裝在天花板上的噴頭
B.水龍帶
C.供水管路
D.自動監(jiān)測系統(tǒng)


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1.單項選擇題昆蟲食品具有（）含量低的特點。

A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.脂肪

2.單項選擇題食品容器不能用于盛放（）

A.食品原料
B.半成品
C.即將換洗的衣物
D.即將入口的食品

3.單項選擇題奶油的含脂率一般在（）之間。

A.10%～15%
B.15%～25%
C.40%～45%
D.50%～60%

4.單項選擇題下列中不能用食品容器盛放的是（）

A.即將換洗的衣物
B.半成品
C.食品原料
D.即將入口的食品

5.單項選擇題廚房消防設備主要由（）和化學滅火設備組成。

A.物理滅火設備
B.干粉滅火器
C.消防給水系統(tǒng)
D.供水管路