單項選擇題花很少錢吃魚翅席是不可能的，因為它不符合（）原則。
A.等價交換
B.利益交換
C.公平合理
D.市場規(guī)律
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1.單項選擇題制作雜肉串的原料有（）
A.百里香
B.迷迭香
C.芥末醬
D.泥腸
2.單項選擇題制作番茄焗魚片的調料有（）
A.辣醬油
B.紅酒醋
C.橄欖油
D.番茄醬
3.單項選擇題盡職盡責和忠于職守的反面就是（）
A.消極怠工
B.偷懶?；?br />
C.玩忽職守
D.湊合應付
4.單項選擇題（）就是要求把自己職責范圍內的事做好，合乎質量標準和規(guī)范要求，能夠完成應承擔的任務。
A.愛崗敬業(yè)
B.忠于職守
C.遵守紀律
D.兢兢業(yè)業(yè)
5.單項選擇題加工肋骨牛扒要剔除脊骨表層多余的（）
A.血管
B.脂肪
C.碎骨
D.碎肉
