地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

女性耐力訓練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關(guān)系。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

直鏈淀粉是多糖。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。

高強度間歇訓練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓練。