失水按其嚴重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

直鏈淀粉是多糖。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

運動人群在中高強度運動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關(guān)系。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

高強度間歇訓練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓練。