有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

直鏈淀粉是多糖。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

平衡餐盤(pán)法不包括保健食品類食物。

運(yùn)動(dòng)人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

在高能量膳食的過(guò)程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚(yú)類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。