女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

平衡餐盤(pán)法不包括保健食品類(lèi)食物。

磷酸果糖促進(jìn)無(wú)氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

食用油脂是糖的主要食物來(lái)源之一。

在高能量膳食的過(guò)程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運(yùn)動(dòng)之一，適合所有人進(jìn)行，能隨時(shí)開(kāi)始訓(xùn)練。

運(yùn)動(dòng)人群在中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。