最新試題
乳至少含有三種外在性成分，分別是（）。
異常乳可分為（）等幾大類。
乳石的主要成分是（）
乳中的無機(jī)鹽以磷酸鹽、氯化物、檸檬酸鹽和酪蛋白酸鹽的形式存在。（）
影響牛乳粘度的主要因素有（）等。
牛乳酸度的來源（）
乳中的酸度來源包括（）
乳的主要成分包括（）
有益微生物：如（）等，
乳中的苦味主要來自（）等離子。