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國家開放大學(酒店管理概論)單項選擇題每日一練(2020.06.02)

單項選擇題
以接待旅游團體游客為主的飯店是（）。
A.綜合型飯店
B.休閑度假型飯店
C.觀光游覽型飯店
D.康復療養(yǎng)型飯店
單項選擇題
飯店法定盈余公積金的提取比例是（）。
A.25%
B.50%
C.10%
D.5%
單項選擇題
餐臺的臺形和大小可根據(jù)就餐人數(shù)、餐廳地形和客人的要求安排，用小方臺拼接而成的餐臺是（）。
A.雞尾酒會
B.西餐酒席宴會
C.冷餐酒會
D.中餐宴會
單項選擇題
飯店的供應商、營銷中間商、精致對手、社會公眾以及飯店內(nèi)部參于營銷決策的各個部門，組成飯店的（）。
A.飯店的外部營銷環(huán)境
B.飯店的內(nèi)部營銷環(huán)境
C.飯店的宏觀營銷環(huán)境
D.飯店的微觀營銷環(huán)境
單項選擇題
經(jīng)濟環(huán)境、人文環(huán)境和政治環(huán)境指的是飯店康樂項目選項依據(jù)的（）。
A.市場需求
B.飯店規(guī)模
C.資金能力
D.社會環(huán)境

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