食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.15)

A、優(yōu)級(jí)純、玫紅色
B、基準(zhǔn)試劑、淺綠色
C、分析純，紅色AR
D、化學(xué)純、蘭色CP

A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估
B、委托檢驗(yàn)
C、監(jiān)督抽檢
D、隱患篩查
E、進(jìn)出口檢驗(yàn)

A、國家質(zhì)量監(jiān)督總局
B、國家工商行政管理總局
C、國家食品藥品監(jiān)督管理局
D、工業(yè)和信息化部

A、蛋白質(zhì)測(cè)定
B、酸度
C、水分測(cè)定
D、固形物

A、強(qiáng)化培訓(xùn)，使各級(jí)疾病預(yù)防控制中心與試點(diǎn)醫(yī)院工作人員充分了解本次監(jiān)測(cè)目的、內(nèi)容和意義，消除醫(yī)護(hù)人員和疾控人員的顧慮
B、采用現(xiàn)場(chǎng)督查、不定期電話交流、傳真、網(wǎng)絡(luò)溝通等形式對(duì)各級(jí)疾病預(yù)防控制中心的工作進(jìn)行督導(dǎo)
C、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)流通領(lǐng)域食品的監(jiān)測(cè)
D、加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)