食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.10)

多項(xiàng)選擇題
下列哪些部門不可以公布食品安全信息（）。
A.任何單位
B.任何個(gè)人
C.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
D.衛(wèi)生行政部門
多項(xiàng)選擇題
食物中毒的處理應(yīng)包括（）。
A、迅速搶救中毒者
B、禁止繼續(xù)食用或出售可疑食品
C、采集可疑食品及患者排泄物送檢
D、對(duì)中毒事件進(jìn)行調(diào)查及處理
E、向衛(wèi)生行政部門報(bào)告
多項(xiàng)選擇題
灰分的主要成分是（）。
A、有機(jī)物
B、礦物鹽
C、無機(jī)鹽
D、石頭
多項(xiàng)選擇題
2012年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作是衛(wèi)生部會(huì)同多個(gè)部門聯(lián)合制定下發(fā)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，在全國(guó)范圍內(nèi)開展的多部門、全過程、經(jīng)科學(xué)設(shè)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。下列哪些部門參與聯(lián)合發(fā)文？（）
A.工業(yè)和信息化部
B.商務(wù)部
C.食品藥品監(jiān)管局
D.農(nóng)業(yè)部
多項(xiàng)選擇題
還原糖測(cè)定的重要試劑是（）。
A、鹽酸
B、淀粉
C、堿性酒石酸銅甲液
D、蛋白沉淀劑