單項(xiàng)選擇題對(duì)人體危害最大的甲基汞污染食品是（）。
A.蔬菜類(lèi)
B.水果類(lèi)
C.魚(yú)貝類(lèi)
D.蜂類(lèi)
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽后不能食用的食物是（）。
A.地瓜
B.馬鈴薯
C.山藥
D.蘿卜
2.單項(xiàng)選擇題下列霉菌中致癌作用最強(qiáng)的是（）。
A.黃曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.展青霉索
D.單端孢霉烯族化合物
3.單項(xiàng)選擇題屬于革蘭陽(yáng)性、過(guò)氧化氫酶陽(yáng)性的細(xì)菌是（）。
A.微球菌屬和葡萄球菌屬
B.假單胞菌屬
C.腸桿菌科
D.弧菌屬
最新試題
下列屬于外因性食源性疾病的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
沙門(mén)菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行診斷。
題型：填空題
環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過(guò)水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。
題型：填空題
下列對(duì)罐頭物理性胖聽(tīng)特點(diǎn)描述正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。
題型：填空題
霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
題型：填空題
外界霉菌進(jìn)入蛋內(nèi)可形成（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中PAH 的最主要來(lái)源是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題