中國酒店星級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)最新版為GB/T14308-2010。

西式酒店是20世紀(jì)初外國資本侵入中國后興建和經(jīng)營的酒店統(tǒng)稱。

“便于旅館投宿”是我國早期旅館重要的建館思想。

中西式酒店是由中國資本與外國資本合作開辦經(jīng)營的酒店。

酒店產(chǎn)品具有“不可存儲性”的特點(diǎn)。