判斷題社會(huì)主義職業(yè)道德是一種新型的職業(yè)道德，因此，與社會(huì)主義道德沒有什么關(guān)聯(lián)
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1.單項(xiàng)選擇題核黃素能（）的說法是錯(cuò)誤的。
A.參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝
B.參與上皮的正常生長與分化
C.參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)
D.參與煙酸的代
2.單項(xiàng)選擇題（）與維生素D缺乏無關(guān)
A.干眼病
B.牙齒萌出遲緩
C.骨軟化病
D.佝僂病
3.單項(xiàng)選擇題在食品腐敗變質(zhì)過程中，通常（）更占優(yōu)勢(shì)。
A.細(xì)菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.致病菌
4.單項(xiàng)選擇題凍藏食物在解凍期間，其中的（）營養(yǎng)素會(huì)有較多損失。
A.淀粉
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.膳食纖維
5.單項(xiàng)選擇題罐頭食品的殺菌是殺滅罐內(nèi)絕大部分（）。
A.腐敗菌
B.致病菌
C.無毒菌
D.微生物
最新試題
在肝功能檢測(cè)中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在腎功能檢測(cè)中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
老年人膳食評(píng)價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型：判斷題