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膳食頻率法調(diào)查中,問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
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在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
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24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
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