單項(xiàng)選擇題醫(yī)學(xué)上有“紅糖補(bǔ)血”的說(shuō)法，是因?yàn)榧t糖中含有相對(duì)較多的（）
A.碘元素
B.鐵元素
C.鈉元素
D.硒元素
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1.單項(xiàng)選擇題生脂肪中含有甘油酯、水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、膽固醇、類脂化合物及礦物質(zhì)等，其中甘油酯含量在（）。
A.68%~86%
B.70%~86%
C.70%~88%
D.65%~80%
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)國(guó)標(biāo)要求食用油脂制品中酸價(jià)應(yīng)小于等于（）。
A.1mg/g
B.2mg/g
C.3mg/g
D.4mg/g
