單項(xiàng)選擇題正常人每天喝多少葡萄酒算適量?()

A.愛(ài)喝多少都可以
B.一瓶750ml的葡萄酒
C.建議是男士一天1-3杯,女士一天1-2杯為適量,一杯約150ml
D.男士2瓶,女士1瓶為適量


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1.單項(xiàng)選擇題如果你想為顧客挑選一款單寧柔順的葡萄酒,你會(huì)選以下哪個(gè)?()

A.波爾多赤霞珠
B.美國(guó)霞多麗
C.智利梅洛
D.澳大利亞設(shè)拉子

2.單項(xiàng)選擇題南非種植以下哪種紅葡萄品種?()

A.阿瑪尼羅(Amarone)
B.歌海娜(Garnacha)
C.添普蘭尼洛(Trempanillo)
D.皮諾塔吉(Pinotage)

3.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程是糖和什么作用轉(zhuǎn)變成酒精的?()

A.酵母
B.酸
C.細(xì)菌
D.蘋(píng)果酸

4.單項(xiàng)選擇題以下哪一個(gè)口味/香氣來(lái)自于長(zhǎng)相思?()

A.櫻桃
B.奶油
C.紅色水果
D.青草

5.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)詞語(yǔ)最適合形容霞多麗葡萄釀造的葡萄酒?()

A.蜂蜜
B.熱帶水果
C.蘆筍
D.黑醋栗

最新試題

風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱(chēng)為全能之王。

題型:判斷題

葡萄破碎過(guò)程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

題型:判斷題

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

題型:判斷題

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

題型:判斷題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

內(nèi)比奧羅被稱(chēng)為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。

題型:判斷題

酒類(lèi)拍賣(mài)是針對(duì)酒類(lèi)或者其他組合酒精飲料的一種拍賣(mài)類(lèi)型。

題型:判斷題