下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。

食品接觸表面材料可以選擇（）。

下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。

生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害？（）

玻璃進(jìn)入食品會導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）

下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）