A.歌舞類(lèi)
B.選酒水
C.游戲類(lèi)
D.知識(shí)類(lèi)
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A.器械運(yùn)動(dòng)
B.游泳
C.臺(tái)球運(yùn)動(dòng)
D.餐桌擺臺(tái)
A.康體休閑
B.點(diǎn)單
C.送餐
D.整理客房
A.點(diǎn)菜服務(wù)
B.零餐服務(wù)
C.聊天服務(wù)
D.散座服務(wù)
A.動(dòng)作拘束
B.操作衛(wèi)生
C.距離均勻
D.布局緊湊
A.手指伸直并攏
B.肘關(guān)節(jié)自然彎曲
C.掌心向下
D.攥緊拳頭
最新試題
（）就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì)，確定你所做的，正是客人所想得到的服務(wù)。
（）是一個(gè)特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
特殊酒水斟倒要求，必須在酒品開(kāi)封前（）無(wú)誤后，方可開(kāi)封斟倒服務(wù)。
東北地區(qū)人們好客，設(shè)酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴(yán)禁上（）。
以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。
簡(jiǎn)述值臺(tái)員餐中服務(wù)工作流程正確的是（）。
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是（）。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
（）服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng)，對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題做到恰當(dāng)理智的處理。
《食品衛(wèi)生法》于（）開(kāi)始實(shí)施。