單項(xiàng)選擇題平衡餐盤法的主要目的是什么？（）

A.滿足特定人群的口味需求
B.提供單一營養(yǎng)來源
C.滿足不同年齡、能量水平人群的營養(yǎng)需求
D.推廣特定食物


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1.單項(xiàng)選擇題純能量食物每份大約可提供多少能量？（）

A.80kcal
B.90kcal
C.45kcal
D.180kcal

2.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)食譜制定食物交換份法的主要目的是什么？（）

A.減少食物攝入量
B.增加食物攝入量
C.實(shí)現(xiàn)食物的同類互換
D.避免攝入任何能量食物

3.單項(xiàng)選擇題食譜評價(jià)中，關(guān)于全天能量和營養(yǎng)素?cái)z入的評價(jià)要求是（）

A.攝入越少越好
B.攝入越多越好
C.攝入量應(yīng)適宜
D.不需要關(guān)注攝入量

4.單項(xiàng)選擇題每份谷、薯類食物大約可提供多少能量？（）

A.80kcal
B.90kcal
C.180kcal
D.45kcal

5.單項(xiàng)選擇題食譜評價(jià)中，關(guān)于食物種類的要求是（）。

A.食物種類應(yīng)單一
B.食物種類應(yīng)盡可能少
C.食物種類應(yīng)多樣化
D.食物種類與季節(jié)無關(guān)