A.餐廳
B.宴會(huì)廳
C.會(huì)議室
D.停車場(chǎng)
E.員工食堂
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A.預(yù)訂處
B.接待處
C.問訊處
D.禮賓部
E.收銀處
A.生產(chǎn)客房商品
B.創(chuàng)造優(yōu)雅環(huán)境
C.提供棉織品
D.提供飲食服務(wù)
A.煙感報(bào)警器
B.花灑
C.消火栓
D.安全通道指示圖
E.泡沫滅火器
A.預(yù)訂不到
B.臨時(shí)取消
C.提前離店
D.延期住宿
E.提前抵店
A.前臺(tái)登記信息
B.大堂副理訪問賓客
C.服務(wù)員接觸客人
D.通過媒體等收集賓客的評(píng)價(jià)
最新試題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。
門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）
以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）
當(dāng)擺杯花的時(shí)候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。
客房狀態(tài)中，OC代表（）
門市柜臺(tái)銷售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。