單項選擇題廣東傳統(tǒng)點心薄皮鮮蝦餃用蝦餃皮包餡后捏成（）用旺火蒸成熟。

A、月牙形
B、彎梳形
C、欖核形
D、雀籠形


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題制作叉燒酥時將水油皮包入油酥心后再開酥（）疊成酥皮。

A、兩次“三”
B、三個“四”
C、兩個“四”
D、三次“四”

2.單項選擇題面粉中最高的化學(xué)成分是（）

A、糖類
B、脂肪
C、蛋白質(zhì)
D、水