下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>