以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

下列不屬于擠出成型加工技術優(yōu)點的是（）。

不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。

下列屬于厭氣型生物反應器的是（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）