評(píng)價(jià)小麥、小麥粉的食用工藝品質(zhì)最直接的方法是（）。

面團(tuán)揉和過(guò)程粉質(zhì)曲線上沿線到達(dá)峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開(kāi)此線，兩個(gè)交點(diǎn)相應(yīng)的時(shí)間差值稱為（）。

原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗(yàn)中不檢未熟粒的糧種是（）。

透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞

篩下物和（）組成糧食、油料的雜質(zhì)。

長(zhǎng)度達(dá)到完整精米粒平均長(zhǎng)度的（）以上的米粒，稱為整精米。

對(duì)于數(shù)字0.00650，下列說(shuō)法正確的是（）。

精密度的大小是由（）誤差決定的。

薄層色譜法測(cè)定黃曲霉毒素B1時(shí)，預(yù)展操作的目的是（）。

我國(guó)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定一級(jí)浸出油溶劑殘留允許量為（）。