單項(xiàng)選擇題兒童不宜常吃薯?xiàng)l或薯片，因?yàn)槠渲泻校ǎ?/strong>
A、甲醛
B、亞硝酸鹽
C、油脂
D、丙烯酰胺
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1.單項(xiàng)選擇題在（）中不允許使用糖精。
A、老人食品
B、青年食品
C、嬰兒食品
D、中年食品
2.單項(xiàng)選擇題在高溫條件下作業(yè)人員的膳食供給要考慮到微量元素的營(yíng)養(yǎng)平衡。因此（）供給量要適當(dāng)增加
A、米飯
B、植物油
C、味精
D、食鹽
3.單項(xiàng)選擇題電腦操作人員的眼睛過久注視顯示屏，常會(huì)感到眼睛疲勞，因此對(duì)（）的需要量比一般人要高
A、葡萄糖
B、維生素D
C、維生素A
D、維生素E
4.單項(xiàng)選擇題兒童不宜多飲濃茶、可樂飲料。因?yàn)槠渲泻校ǎ?/a>
A、鞣酸
B、咖啡因
C、糖精
D、防腐劑
5.單項(xiàng)選擇題在配制嬰幼兒食物時(shí)，首先要考慮滿足嬰兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求，注意食物合理搭配，保證營(yíng)養(yǎng)素全面平衡。一般蛋白質(zhì)：脂肪：糖為（）。
A、1：1：1
B、1：1：2
C、l：l：3
D、1：1：4~5
最新試題
母乳菌群主要來源是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育。
題型：判斷題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢(shì)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時(shí)候開始的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型：判斷題
以下敘述中，哪個(gè)不是雞胚模型的缺點(diǎn)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制定國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題