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判斷題

巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。

答案：正確

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從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。

答案：正確

來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學物，是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級代謝產(chǎn)物。

答案：正確