巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨特的多糖結構有關。

腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。

國民營養(yǎng)計劃堅持以人民健康為中心，倡導將營養(yǎng)融入所有健康政策，為建設健康中國奠定堅實基礎。

巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質，可通過影響血液中膽固醇的沉積產生降低血清膽固醇的作用。

雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時候開始的？（）

來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學物，是植物能量代謝過程中產生的多種中間或末端低分子量次級代謝產物。

下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評價方法？（）

雞蛋一天攝入2顆問題不大，因為雞蛋是優(yōu)秀蛋白質。

巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細胞壁和海洋無脊椎動物組織中。

母乳菌群主要來源是（）。