判斷題

巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。

答案：正確

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巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。

答案：正確

從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。

答案：正確