填空題食品衛(wèi)生監(jiān)督是國家意志和權(quán)利的反映，它具有強(qiáng)制力和（）、（）和普遍約束性。
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3.單項(xiàng)選擇題危險度是對（）
A.外來化合物損害機(jī)體的能力的估計
B.外來化合物損害機(jī)體的可能性估計
C.外來化合物損害機(jī)體的可能性的定性估計
D.外來化合物損害機(jī)體的可能性的定量估計
E.外來化合物不損害機(jī)體的可能性估計
4.單項(xiàng)選擇題化學(xué)物危險度評定的內(nèi)容不包括（）
A.危害鑒定
B.危害表征
C.接觸評定
D.危險度表征
E.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制訂
5.單項(xiàng)選擇題一種有機(jī)堿，已知其pH是6.8，可以判斷其在消化道中最好的吸收部位是（）
A.口腔
B.胃
C.十二指腸
D.小腸
E.結(jié)腸
最新試題
對于運(yùn)動員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：問答題