多項選擇題乳制品洗手用的水龍頭一般采用()
A.手動式
B.腳踏式
C.肘動式
D.感應式E.手壓式
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1.多項選擇題廢水和水質(zhì)污染指標有()
A.BOD
B.COD
C.SOD
D.SS
E.pH
2.單項選擇題生產(chǎn)乳制品的原料及半成品在倉庫堆放時,貨品與墻壁間的距離為()
A.10m以上
B.20m以上
C.30m以上
D.50m以上
3.單項選擇題乳制品生產(chǎn)車間窗臺一般應高于地面()
A.20cm以上
B.50cm以上
C.100cm以上
D.200cm以上
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最新試題
殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述?()
題型:單項選擇題
關(guān)鍵控制點的確定一般采用()。
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染?()
題型:單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì),比如咖啡中的()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于生物危害?()
題型:單項選擇題
采用加氯處理法進行水的消毒時,消毒時間應不少于()。
題型:單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
下列哪項不適宜作為關(guān)鍵限值指標?()
題型:單項選擇題