單項選擇題各飯店加強對低值易耗品的日常管理措施主要有:專人保管,專人領(lǐng)發(fā);鼓勵節(jié)約,講究適度:避免庫存積壓,防止自然損耗:還應(yīng)()。
A、防止積塵、變色
B、防止?jié)B漏、霉蛀
C、防止微生物繁衍
D、防止流失
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1.單項選擇題旅游涉外飯店客房部的組織機構(gòu)設(shè)置,應(yīng)主要考慮飯店的()和運行機制。
A、位置、服務(wù)、管理方式
B、性質(zhì)、規(guī)模、管理方式
C、設(shè)備、標(biāo)準、管理方式
D、設(shè)施、檔次、管理方式
2.單項選擇題()是影響娛樂供求變化最直接的因素,并直接關(guān)系到娛樂部的盈利水平。
A、價格
B、娛樂項目
C、競爭對手
D、娛樂服務(wù)
3.單項選擇題會見服務(wù)所需服務(wù)用品包括茶杯、墊碟、墊碟巾,(),小香巾、火柴、圓珠筆或鉛筆等。
A、水果
B、鮮花
C、煙灰缸
D、文件夾
4.單項選擇題會見廳服務(wù)內(nèi)容制定的計劃有(),場地布置方案,禮品清單,其他相關(guān)事項。
A、人員安排
B、會見程序
C、拍照、錄像
D、采訪
5.單項選擇題賓客之間會見,就其內(nèi)容來說,可分為()、政治性,事務(wù)性等。
A、禮節(jié)性
B、重要性
C、好奇性
D、神秘性
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最新試題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型:問答題
飯店結(jié)賬員為急躁型旅游者結(jié)賬時,應(yīng)當(dāng)盡可能更(),以滿足他們性急的特點。
題型:單項選擇題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?
題型:問答題
論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個方面去努力。
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客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。
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桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品,服務(wù)員要待客人離開后及時收回,集中送到()。
題型:單項選擇題
飯店接待的政府代表團有哪些特點?
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一般在語言不通時,人們多數(shù)喜歡用()表達自己的意愿。
題型:單項選擇題