多項(xiàng)選擇題肉類罐頭按照產(chǎn)品的包裝容器主要分為兩大類，分別是（）
A.聽裝罐頭
B.硬罐頭
C.軟罐頭
D.玻璃罐頭
E.塑料罐頭
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1.多項(xiàng)選擇題肉類罐頭具有（）特點(diǎn)。
A.保存時(shí)間長
B.容易運(yùn)輸
C.便于攜帶
D.使用方便
E.味道好
2.多項(xiàng)選擇題乳化腸常見的質(zhì)量問題主要包括（）三方面。
A.外形
B.營養(yǎng)價(jià)值
C.切面
D.變質(zhì)
E.風(fēng)味
