多項選擇題低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/strong>
A.碳水化合物供能為主
B.脂肪供能為主
C.蛋白質供能為主
D.以上三種均為主
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1.多項選擇題高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
A.32℃以上工作環(huán)境
B.35℃以上工作環(huán)境
C.35℃以上生活環(huán)境
D.32℃以上生活
2.多項選擇題在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
A.敏感性
B.對特殊環(huán)境的適應能力
C.對有害因素的抵抗力
D.應急反應
3.多項選擇題畜肉內臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
A.蛋白質
B.維生素
C.鐵、鋅、硒和鈣
D.膽固醇
4.多項選擇題影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
A.敏感性的變異
B.營養(yǎng)素攝入的量
C.生物利用率的影響
D.營養(yǎng)素之間的相互作用
5.多項選擇題造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
A.營養(yǎng)素補充
B.飲食攝入
C.皮膚涂抹
D.吸入
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1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
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