營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

治療肥胖癥的方法有（）。

保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價(jià)值的食品。