單項(xiàng)選擇題常采用的微生物油脂提取方法有酸熱法、索氏提取法、超臨界CO2萃取法、有機(jī)溶劑法。其中（）主要是利用鹽酸對(duì)細(xì)胞壁中糖及蛋白質(zhì)等成分的作用。
A.酸熱法
B.索氏提取法
C.超臨界CO2萃取法
D.有機(jī)溶劑法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題對(duì)真菌而言，適當(dāng)增加（）和微量元素的添加量可提高油脂合成速度和產(chǎn)油量。
A.有機(jī)鹽類
B.無機(jī)鹽
C.維生素E
D.糖類
2.單項(xiàng)選擇題霉菌產(chǎn)油的最適pH為（）
A.微酸性
B.中性至微堿性
C.酸性
D.堿性
