單項選擇題維生素B可保護（）不被氧化破壞。
A.維生素B
B.維生素A
C.維生素C
D.維生素D
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1.單項選擇題體內的維生素對供給營養(yǎng)素的作用有（）。
A.有助、促進生理代謝
B.幫助、促進生理代謝
C.少助、促進生理代謝
D.不會促進生理代謝
2.單項選擇題維生素與無機鹽的關系是（）。
A.相互配合
B.不相互配合
C.相互影響
D.不一致
3.單項選擇題維生素B1、維生素B2與其他維生素之間的關系是：（）。
A.密切相關
B.不相互配合
C.相互影響
D.不一致
4.單項選擇題在人體生理代謝過程中，各種維生素之間的關系是（）。
A.相互配合、相互影響
B.不相互配合
C.相互影響
D.不一致
5.單項選擇題我國的營養(yǎng)性貧血較為普遍，主要是缺乏（）。
A.鉀
B.鈣
C.礦物質
D.鐵
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下面哪個選項不是蛋糕脫模時的注意事項（）
題型：單項選擇題
在制作卷筒蛋糕時，下面哪種食材會導致蛋糕過于甜膩（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題