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單項(xiàng)選擇題

在擠制灌模蛋糕面糊時(shí)，下面哪種材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）

A.鋁
B.不銹鋼
C.陶
D.玻璃

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單項(xiàng)選擇題

在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí)，下面哪個(gè)時(shí)間范圍是最合適的（）

A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘

單項(xiàng)選擇題

在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí)，下面哪個(gè)濕度范圍是最合適的（）

A.30%
B.50%
C.70%
D.90%