單項(xiàng)選擇題某男性糖尿病患者，身高1.7米，體重80公斤，他的體型屬于（）。
A.正常
B.超重
C.肥胖
D.無法判斷
E.偏瘦
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1.單項(xiàng)選擇題常見的體成分測量方法不包括（）。
A.雙能X線吸收法、生物電阻抗法
B.水下稱重法、超聲檢測法
C.核磁共振法
D.骨密度檢測
E.皮褶厚度法
2.單項(xiàng)選擇題每天首選的飲品為（）。
A.濃茶
B.果汁
C.咖啡
D.白開水
E.乳飲品
3.單項(xiàng)選擇題（）延緩和減少葡萄糖吸收和利用，減慢血糖水平變化和胰島素反應(yīng)。
A.膳食纖維
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.無機(jī)鹽
4.單項(xiàng)選擇題（）參與煙酸和維生素B6的代謝。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B12
D.葉酸
E.維生素B3
5.單項(xiàng)選擇題（）在骨骼中的含量僅次于鈣.磷，是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的必需元素。
A.鋅
B.鎂
C.鈉
D.鉀
E.碘
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以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：單項(xiàng)選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項(xiàng)選擇題